Umweltkiller

Avocados: Lecker mit bitterem Beigeschmack

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Die leckere Frucht des Avocado-Baums stammt ursprünglich aus Mexiko und hat es in den vergangenen Jahren zum Trendfood schlechthin in europäischen Haushalten geschafft. Dabei bringt die grüne Beere auch einige Probleme mit sich.

Die Welt liebt Avocados und die Nachfrage steigt rasant an.

Der Avocado-Boom hat gute Gründe: Die Frucht ist nicht nur lecker, sondern auch eine wahre Nährstoffbombe.

Nichtsdestotrotz haben Avocados einen bitteren Beigeschmack, denn die Früchte haben ihre Schattenseiten.
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